Как легко из рафинада сделать сахарный песок, полезный лайфхак
Также известен как пилёный сахар [1] вопреки названию, обычно изготавливается прессованием , оттого и ещё одно название, прессованный сахар. Обычно применяется для подслащивания чая или других напитков. Согласно ГОСТам, различались следующие типы кускового сахара- рафинада :. До появления кускового сахара дозированное добавление сахара в чай и кофе было затруднено. Применялись несколько способов:.
В начале кулинарного пути каждый хоть раз сталкивался с тем, что в доме вместо сахарного песка — только сахар-рафинад. Сладкие кубики едва ли можно использовать, например, в приготовлении выпечки. Если времени или возможности сходить в магазин за нужным видом сахара у вас нет — не беда!
И еще раз поворачиваем-придавливаем. Придаем руками окончательную форму кубика. Тщательно вдавливаем кристаллики сахара в пластик. Или не делаем, если это еда для кукол Запекаем при рекомендованной для данного пластика температуре 30мин при С для фимо.
